Tubulares o de placas, para el llenado en caliente, en frío, aséptico o “Ultra-clean”, desaireadores en frío o caliente.
Los pasteurizadores para zumos de fruta son aptos para un uso transversal en el sector de producción de los zumos de fruta y de las bebidas en general.
Disponibles con intercambiadores de placas o tubulares según la viscosidad y la cantidad de fibra contenidas en el producto, se fabrican en acero INOX y pueden ser automáticos o semi-automáticos.
Todas las versiones están dotadas de una instrumentación adecuada para poder visualizar e imprimir todos los parámetros necesarios, en garantía de una pasteurización perfecta.
Fáciles de instalar y predispuestos para su lavado mediante sistemas C.I.P., han sido diseñados y construidos para garantizar una máxima higiene.
Además, están disponibles con una selección de rendimiento personalizable según las necesidades del cliente.
Tecnologías: en frío, en caliente, Ultra-clean y aséptico.
Aplicaciones: Jarabes, zumos y néctares de fruta con o sin fibras y partículas, bebidas sin gas, bebidas isotónicas, batidos, bebidas energéticas.