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Cocedor industrial continuo DM1231/CIPpara queso
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Características
- Proceso de producción
- continuo
- Producto alimentario
- para queso
Descripción
Las expectativas más exigentes de la industria láctea, encuentran en DIMA las soluciones de producción adecuadas e igualmente sofisticadas para cumplir con todos los requisitos de capacidad de producción media y alta de manera confiable.
Máquina especialmente diseñada para la cocción, hilado y amasado continuo de una amplia variedad y calidad de tipos de quesos a "pasta filata". En particular para producir queso a pasta hilada con contenido de humedad bajo y medio como pizza-cheese, mozzarella rallada, provolone, kashkaval, kasar.
Máquina completa de grupo de preparación, calentamiento y circulación del agua de hilado integrado y predispuesta para el lavado automático C.I.P.
* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.