Refrigerador para la industria agroalimentaria HL series

Sistema Patentado DIMA para el desplazamiento del producto en la batea de solidificación La línea automática de enfriamiento y endurecimiento de DIMA para enfriar y solidificar queso mozzarella, pizza-cheese y pasta hilada de cualquier tipo. Las líneas de tipo "HL" están diseñadas y fabricadas con el sistema innovador patentado DIMA para para el desplazamiento del producto en la batea. Soluciones de producción sofisticadas para satisfacer todos los requisitos de capacidades de producción pequeñas, medianas y grandes de manera confiable y eficiente. El diseño y la ejecución del enfriamiento y el endurecimiento DIMA garantizan una alta higiene, una limpieza perfecta y una manipulación gentil del producto. Dimensiones y capacidades Soluciones personalizadas para enfriar y endurecer cualquier tamaño de mozzarella y para cualquier capacidad de producción solicitada. Las dimensiones (ancho y largo) de las líneas de enfriamiento dependen y siempre se diseñan en función del tamaño del producto, las dimensiones y la capacidad de producción requerida. Posibilidad de proveer la línea automática de solidificación mozzarella, en varias tipologías, considerando también las problemáticas relacionadas al espacio disponible en el establecimiento quesero: Forma Lineal Forma en L Forma en U Forma serpenteada Forma superpuesta en distintos niveles