Fermentador Aroma Ecoline

- Móvil (excepción: A 500 K Comfort Ecoline) y lista para enchufar - Para preamasas de 100 kg, 300 kg y 500 kg con control térmico - Control con programa optimizado para el proceso que incluye parámetros de proceso libremente programables - Diseño de la unidad que facilita la higiene y la limpieza - Fácil manejo - Procesos reproducibles mediante el uso de DIOStart Este sistema compacto de triple camisa con camisa de baño de agua para todas las masas previas con control térmico ≥ TA 300 está disponible en varios tamaños con contenidos netos de 100, 300 y 500 kg por lote, en función de sus necesidades. Con la AromaStück®, los productos de grano molido se calientan junto con agua y el aroma especial DIOStart. Tras un tiempo de desarrollo definido, se forma un gran número de componentes aromáticos y maltosa natural para obtener un perfil de sabor inconfundible. Los modelos A 300 y 500 H Comfort Ecoline disponen de una potente bomba dosificadora, al igual que el modelo A 500 K Comfort Ecoline, que completa los sistemas de aroma Ecoline como sistema de refrigeración y almacenamiento.