Amasadora planetaria BE8

con cubeta fija

Características - Perilla ergonómica y fiable para seleccionar la velocidad de ajuste a la herramienta y la dureza de la mezcla. - Mezclador profesional compacto de sobremesa para amasar, mezclar y batir de forma intensiva. - Capacidad máxima 2,5 kg de harina, con un 60% de hidratación. - Entregado con: Gancho espiral, paleta, batidor de alambre y cuba de mezcla para 8 litros. Todo fabricado en acero inoxidable y apto para lavavajillas. - El dispositivo de detección de tazón permite que el mezclador se encienda sólo cuando el tazón y la pantalla de seguridad sólida están instalados y colocados correctamente juntos. - La forma y el tamaño de las herramientas se adaptan perfectamente a la cuba para un mezclado uniforme incluso de pequeñas cantidades. - Variador electrónico de velocidad. - La pantalla de seguridad extraíble activa la subida y bajada de la cuba. - Tazón de acero inoxidable AISI 304 con 2 asas de 8 litros de capacidad. - Diseño compacto y portátil. - Motor asíncrono con alto par de arranque. - Velocidad variable de 20 a 220 rpm (movimiento planetario), para ajustar la herramienta seleccionada y la dureza de la mezcla. - Movimiento planetario basado en engranajes autolubricados, eliminando cualquier riesgo de fugas. - Sistema planetario protegido contra el agua (mandos eléctricos IP55, máquina completa IP34). - Pantalla de seguridad sólida y transparente fabricada en copoliéster sin BPA, resistente a los impactos y que se mantiene limpia y duradera después de varios ciclos de lavado de vajilla. - Eastman&Tritan son marcas registradas de Eastman Chemical Company. - Velocidad de rotación variable de las herramientas de 67 rpm a 740 rpm.