Características
- Recomendado para sartenes que contengan hasta 700 litros de líquido o hasta 200 kg de patatas.
- Turbo liquidador se utiliza para mezclar, licuar, reducir y emulsionar sopas de verduras y pescado, purés de frutas y verduras, bollería y salsas líquidas, etc. directamente en los recipientes de cocción.
- El liquidador está montado en un carro móvil de acero inoxidable y es ajustable en altura durante la instalación.
- El tubo mezclador es fácilmente desmontable sin herramientas y se puede desmontar en partes separadas: tubo, eje, cojinete y rotor.
- La turbina acelera el flujo del líquido sobre el impulsor proporcionando un mayor rendimiento y una molienda más fina.
- El dispositivo de seguridad permite que la máquina arranque sólo cuando está en posición de trabajo.
- Equipado con anillo protector para cubrir el cabezal de molienda.
- Construido totalmente en acero inoxidable para ofrecer la máxima durabilidad.
- 2 velocidades: 850 y 1700 rpm.
- Panel de control con botón táctil IP65.
- Potencia: 2200 vatios.
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