Congelador de espiral
de procesode descongelación automáticade acero inoxidable

congelador de espiral
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Características

Tipo
de espiral
Laboratorio / proceso
de proceso
Modo de descongelación
de descongelación automática
Otras características
de acero inoxidable
Aplicaciones
de uso alimentario, de proceso

Descripción

Los sistemas de congelación en espiral se utilizan para congelar productos horneados y no horneados antes de envasarlos y distribuirlos. Normalmente se utiliza el método de congelación de productos cuando los productos se congelan hasta -20° C manteniendo una temperatura en una cámara a -38° C. Los sistemas se fabrican según los requisitos individuales (dependiendo de la capacidad de producción, el espacio y el tiempo de congelación), teniendo en cuenta el tipo y las dimensiones de los productos y otros parámetros. El sistema puede conectarse a otros sistemas: hornos, líneas de reposición, enfriadores en espiral, centro/-s de envasado y otros sistemas de distribución de productos. - Fabricado para adaptarse a las necesidades individuales: espacio disponible, proceso de producción y tecnología - Posible integración con otras instalaciones de producción: hornos, líneas de corte y envasado, sistemas de distribución de productos - Control automático de temperatura y humedad - Ahorro de espacio, adecuado para su instalación en espacios reducidos - Componentes fiables de alta calidad (Ashworth, SEW, Lenze) - Limpieza automática del sistema de cintas - Selección individual del intercambiador de calor - Fácil mantenimiento y revisión

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