La BDP-xD es una cortadora de pan profesional diseñada para el corte parcial horizontal de baguettes y panes de hamburguesa, perritos calientes y otros. Fabricada para realizar dos cortes diferentes: un corte parcial por un lado, y un corte parcial por ambos lados dejando una pequeña parte sin cortar en el centro.
- Fabricado para hacer dos cortes diferentes: un corte parcial por un lado, y un corte parcial por ambos lados
- Corte mariposa: corte horizontal desde ambos lados del producto, dejando ~3 mm en el centro sin cortar
- Corte bisagra: corte horizontal desde un lado, dejando aproximadamente 2 mm en el otro lado sin cortar
- El corte mariposa deja una marca de separación estética, casi invisible
- Ajuste rápido y sencillo de la altura y la profundidad de corte del disco de corte
- Velocidad ajustable del transportador y de las cuchillas de disco mediante el convertidor de frecuencia
- Mantenimiento fácil y sencillo
- Diseño en acero inoxidable
- Opción: colocación de los productos antes de la cortadora
- Opción: colocación de los productos después de la cortadora
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