Las mezcladoras en espiral AEF035SP y AEF35SP cuentan con un potente motor accionado por correa con protección contra sobrecargas para obtener la máxima fiabilidad y eficiencia, a la vez que mantienen bajos los costes de mantenimiento. Los motores y la correa antideslizante proporcionan la durabilidad y el par necesario para una masa resistente. Vienen con 2 velocidades de mezcla y pueden cambiar automáticamente de una velocidad a otra. Disponen de un desagüe de cuba para facilitar el drenaje y la limpieza y un diseño que evita el sobrecalentamiento de la masa, promueve una mejor viabilidad de las levaduras y un mejor desarrollo del gluten.
Controles digitales fáciles de usar con 2 velocidades y 9 programables; ajustes de velocidad/tiempo; cambio automático de velocidad 1 a velocidad 2; tiempo de mezcla de 3 a 10 minutos
Tazón único de acero inoxidable con centro alto que elimina el poste alimentador de masa; reduce la fricción y aumenta la absorción de agua
Sincronización de tazones y ganchos
Dos motores independientes con correa antideslizante para mezclas difíciles; protección contra sobrecarga
La transmisión de par superior elimina la vibración y el ruido
Capacidad del tazón de 77 cuartos de galón; capacidad de masa de 6 a 110 lb (60%AR)
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