Fabricamos carros de escurrido para el escurrido del suero durante la producción de quesos tipo Grana (PARMESAN y GRANA PADANO).
¿CÓMO SE FABRICAN?
- Bastidor macizo de acero inoxidable;
- Cesta extraíble para la recogida del suero;
- Provisto de ruedas fijas y pivotantes con freno para realizar fácilmente los movimientos;
- Tablero de madera o polietileno para alimentos.
- Estante individual (para 4/5 bloques);
- Tableros laterales (hasta 4+4 formas);
- Posibilidad de fabricarlo según las necesidades e indicaciones del cliente.
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