Sistema para elaboración de cerveza de acero inoxidable E2BEER

Diseñado para el proceso de elaboración con 4 cubas - de mosto, de filtrado, de cocimiento y whirlpool - Con operación totalmente automática. Cubas equipadas con control automático de temperatura. Suministro automático de agua en la cocina de mosto con control de volumen y temperatura. Es posible controlar la intensidad de la ebullición en el intercambiador de calor interno de la caldera. En el enfriador de mosto, se controla automáticamente el flujo y la temperatura del agua tratada y del mosto, optimizando la recuperación de energía. Descarga automática de bagazo de la cuba de filtración, con una bomba helicoidal para enviar el bagazo al silo. Permite CIP y operación individual de cada cuba y tanque de agua caliente. Consumo total de agua y mosto producido (salida más fría). Todos los motores con inversor de frecuencia optimizan el funcionamiento y el consumo de energía.