Freidora industrial deep-fat 285562

de hortalizaseléctrica

Todos los compartimentos principales ubicados en la parte delantera de la unidad para facilitar el mantenimiento. Protección IP24. Termostato de protección contra sobrecalentamiento de serie en todas las unidades. Regulación termostática de la temperatura del aceite hasta un máximo de 185 °C. Se suministra de serie con 1 cesta y 1 puerta lateral derecha para armario. Pozo de embutición profunda. Elementos calefactores internos basculantes de alta eficiencia para una alta productividad y facilidad de limpieza del pozo interno. La función Eco activa la unidad en el modo de espera para ahorrar energía. Rápida recuperación de la temperatura para reiniciar la fritura en menos de un minuto. Filtro de aceite s/s integrado. El aceite se drena a través de un grifo en un recipiente de drenaje situado debajo del pozo. Botones de control colocados detrás de la puerta. Visualización de 4 luces para indicar que el equipo está bajo tensión, calentadores encendidos en modo "eco", calentadores encendidos en modo "freír", la unidad se encuentra en modo de protección contra sobrecalentamiento. Temporizador de la bomba de aceite para la filtración temporizada de hasta 5 minutos. La unidad se suministra de serie con cuatro patas de 50 mm en acero inoxidable. La unidad tiene 60 cm de profundidad para ofrecer un área de trabajo compacta y un espacio reducido. El pozo en forma de V está hecho de dos piezas de acero inoxidable prensado que son soldadas sin costuras por láser. La unidad está diseñada para una instalación independiente con el marco externo cerrado por los lados, la parte posterior y la parte inferior. Se suministra de serie un soporte para la instalación en la pared.