Marmita reclinable 586214

para la industria agroalimentariaeléctrica

Cocina multifuncional usada para la asación, pote-asación, cocedura, el hervir a fuego lento, ebullición, presión cocinando y cociendo al vapor. El tamaño de la cacerola es GN obediente. Fácil limpiar cocinar la superficie debido a los bordes y a las esquinas del grande-radio. Sistema de calefacción de Thermoblock para la distribución óptima de la temperatura y la estabilidad da alta temperatura. Parte inferior con dos individualmente zonas de calefacción ajustables, cada uno de la cacerola con un sensor de temperatura. El mecanismo de seguridad previene la tapa de la abertura, incluso en caso de tentativa voluntaria, al cocinar bajo presión. Los sensores de temperatura proporcionan control de la temperatura eficiente: el poder se suministra según las necesidades de guardar el valor determinado de la temperatura sin excederlo. La válvula de seguridad en la tapa evita la sobrepresión en el compartimiento de la comida. El cocinar con una presión de trabajo de 0,45 barras reduce tiempos de cocción. Resistente de agua IPX6. La distribución óptima del calor en la comida proporciona los mejores resultados de cocinar en términos de gusto, color y consistencia y en términos de preservar de la vitamina. Durante la noche cocinando: electricidad y tiempo de ahorro. El aislamiento térmico de alta calidad de la cacerola ahorra energía y guarda el actuar de punto bajo de la temperatura ambiente. Cacerola motorizada, variable que inclina con la “PARADA SUAVE”. Las velocidades inclinables y de coladas pueden ser ajustadas exacto. La cacerola se puede inclinar encima el 90° para facilitar limpiezas el verter y. “Función de la presión”: una vez que se cierra la tapa de la presión, el sistema se regula automáticamente. Construido en sensor de temperatura para controlar exacto el proceso de cocinar. El ningún llegar más allá de las temperaturas de cocción, reacción rápida. Conexión USB para poner al día fácilmente el software, para cargar recetas y para transferir datos de HACCP.