En dotación como estándar disco abrasivo.
Disco abrasivo extraíble en material de vítreo (piedra de lava) para asegurar una alta calidad en el acabado de pelado.
La descarga de los productos se realiza de manera sencilla a través de un canal específico, que activa manualmente la rotación del disco y hace que el producto vaya al canal de salida de la cámara de pelado.
Detectores magnéticos detienen la máquina cuando la tapa/puerta se abre durante el funcionamiento.
Botones: rojo OFF, verde ON y mando temporizador
Productividad apta para 30-100 comensales por servicio.
Construcción en acero inoxidable con tapa transparente en plástico resiste a los golpes.
Panel de control resistente al agua IP55.