Equipo diseñado en versiones lineales y rotativas pensado para la dosificación de salsas, pastas o líquidos, independientemente de la densidad que puedan contener, ya sea baja o alta, por control del caudal (volumen).
En este caso la tecnología que se utiliza para el llenado de los envases es la de caudalímetros, bien sean másicos o magnéticos en función del producto a llenar así como las características de cada aplicación en particular.
Este equipo se puede dimensionar en cuanto a bocas de dosificado en función de los requerimientos del cliente para conseguir adaptarnos a la velocidad de producción requerida.
También incluye un depósito presurizado que, en función de la demanda de cada cliente, podemos complementarlo con distintos elementos opcionales como el control de temperatura del producto, un agitador-mezclador para mantener la homogeneidad del mismo, así como controles de nivel máximo y mínimo para adecuar el ritmo de bombeo del mismo bien desde las zonas de preparación o desde tanques intermedios fabricados para tal cometido.
En cuanto a su limpieza, el equipo viene preparado para conectarse a la estación de limpieza general que pueda existir en la fábrica (Clean In Place / CIP) o, en caso de carecer de ésta, para generar un proceso automático de “autolimpieza” tanto del depósito, como de aquellos elementos que intervienen en el proceso de dosificación y que están en contacto con el producto. De este modo, Emerito S.L facilita a los clientes el control de la seguridad e higiene alimentaria que el sector exige.