Disponible en anchos de cinta de hasta 40
Capacidad de hasta 15.000 libras por hora
Versatilidad, seguridad y eficiencia hacen que nuestro ablandador sea difícil de superar Este ablandador de un solo paso, en línea continua y de alta resistencia, permite marcar porciones sólidas de carne y aves con cuchillas superiores e inferiores de gran diámetro para una penetración profunda. Este increíble ablandador ha sido diseñado específicamente para ser increíblemente higiénico. Además, se ofrece en bandas de 12″ a 40″ de ancho para mejorar sus necesidades específicas de producción.
CARACTERÍSTICAS ESTÁNDAR
- Aceptado por la USDA
- Construcción en acero inoxidable T-304
- Piñones y engranajes de acero inoxidable
- Cadena niquelada
- Diseño de flujo continuo en línea
- Velocidad de la cinta de aproximadamente 50′ por minuto
- Penetración superior e inferior en el producto
- Cuchillas tiernizadoras inoxidables de 3 ¾" de diámetro
- Cuchillas tiernizadoras dobles montadas en un eje de 1,5″ de diámetro
- Espacio de 0,3″ entre las cuchillas
- Protección de seguridad con bisagras sobre los conjuntos de cuchillas ablandadoras
- Enclavamientos de seguridad en las protecciones
- Profundidad de corte de la cuchilla ajustable
- Cuchillas desmontables para facilitar la limpieza
- Estante de lavado para almacenamiento de cuchillas
- Cintas transportadoras modulares de entrada y salida
- Bandeja de goteo para recuperar la pérdida de producto
- Controles completos con componentes Allen Bradley
- Motor y reductor de acero inoxidable
- Portátil
- Marco de vidrio granallado
- Acabado pulido en los paneles de acceso
OPCIONES DISPONIBLES
- Velocidad variable
- Estante de lavado portátil con tapa de acero inoxidable y ruedas
- Viga de elevación para retirar el eje de la cuchilla
- Cuchillas ablandadoras de mayor diámetro
- Varios voltajes de funcionamiento
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