La Envasadora Aséptica ESSI A4 es la solución idónea para el envasado de líquidos en bolsa o sachet aséptico como agua, leche, crema de leche, base de helado, jugos y néctares tratados mediante procesos de esterilización UHT. Cuenta con 4 cabezales de producción independientes entre sí, cada uno con capacidad de envasado desde 200 ml hasta 1.000 ml.
También incorpora un recinto cerrado estéril, el cual agrupa todas las partes activas que producen las operaciones de formado, llenado y sellado del sachet, garantizando las condiciones asépticas durante toda la producción. Así mismo, el material de envase es esterilizado previo al contacto con el producto.
Este equipo incluye un CIP automático que garantiza su correcta limpieza y cuenta a su vez con conexión remota vía Ethernet.
La Envasadora Aséptica ESSI A4 cuenta con tres procesos principales:
• Proceso de limpieza interna (CIP) y externa (COP): caracterizado por la eliminación de toda suciedad depositada sobre una superficie determinada.
• Proceso de esterilización: seguidamente del proceso de limpieza se elimina todo tipo de microorganismos existentes sobre una superficie perfectamente limpia. Podemos comprender la importancia de una limpieza previa antes de realizar la esterilización.
• Proceso de empacado: los productos líquidos son envasados asegurando la esterilidad comercial sin alterar su valor nutritivo, características fisicoquímicas y organolépticas. Así es posible su comercialización a temperatura ambiente.
La Envasadora Aséptica ESSI A4 está conformada por cuatro cabezales de envasado.