El mayor objetivo de ESSI es garantizar productos seguros para el consumo y extensión de vida útil de los mismos. El Pasteurizador ESSI permite la producción de líquidos pasteurizados con una alta eficiencia energética. Se fabrican modelos entre 3.000 y 25.000 L/h o con capacidades superiores, de acuerdo con los requerimientos específicos del cliente.
ESSI fabrica modelos basados en los siguientes parámetros:
• Costo.
• Tecnología.
• Consumo servicio vs. capacidad.
• Eficiencia térmica 89%.
• Dimensiones.
Permite instalar equipos con una vida útil duradera, lo que conlleva a bajos costos por mantenimiento.
El Pasteurizador ESSI permite el proceso de producción de líquidos pasteurizados y densos como el yogur con una alta eficiencia energética. Al ser automático puede controlar totalmente las variables que definen la calidad del producto, gracias a la automatización de los ciclos de producción, lavado y control de temperatura.
• Sistema avanzado en software de diseño, cálculo, modelado y mecanizados CNC que permiten optimizar y controlar los procesos de forma totalmente automatizada.
• Panel control y variables de proceso.
• Sistema CIP Automático que garantiza facilidad de operación y sanitización.
• Alta eficiencia de Intercambio.
• Optimización del consumo de químicos y agua.
• Disminución del consumo de vapor optimizando el proceso de esterilización.
• Asistencia remota.
• Eficiencia: control absoluto de la pasteurización.
• Simplicidad en el manejo y aprendizaje de sistemas automatizados.