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Depósito de proceso de almacenajede mezclade maduración
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Características
- Función
- de almacenaje, de proceso, de mezcla, de maduración
- Aplicaciones del producto
- yogur
- Material
- de acero inoxidable
- Tipo
- cilíndrico, a presión
- Aplicaciones
- de uso alimentario
- Otras características
- vertical, con mezclador
- Volumen
Mín.: 1.000 l
(264,172 gal)Máx.: 250.000 l
(66.043,013 gal)- Presión
Mín.: -1 bar
(-14,5 psi)Máx.: 6 bar
(87 psi)
Descripción
Versión: atmosférica, limpia, ultralimpia, estéril
Agitador pendular, en el lateral o en el fondo de la cuba
Intercambio térmico mediante un serpentín soldado al fondo y a la virola
Un aislamiento soldado herméticamente.
Limpieza mediante bolas de lavado en el techo del tanque y válvulas de retrolavado en el lateral.
Aplicaciones: Leche, suero, nata, maduración de pasta fresca, almacenamiento de yogur, bechamel, chocolate, etc.
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.