Horno para la industria agroalimentaria con niveles FV series

de convecciónpara panpara pasteles

Hornos de convección de 4 a 10 bandejas Experiencia en Eurofours Nuestro "savoir faire" en hornos de convección representa 40 años de experiencia en diseño, fabricación y utilización para productos tan variados como lo son las diferentes tradiciones alrededor de todo el mundo. Rendimiento y consumo de energía Se combinan para hacer que la cocción se adapte a las expectativas del profesional exigente. Utilizar la energía con la mejor eficiencia y el menor consumo posible es un reto decisivo para ofrecerle los mejores hornos. La calidad de un horno ventilado Eurofours se define siempre por La calidad de los materiales y componentes utilizados. Un diseño que va más allá del uso que se hará de él. Una fabricación rigurosa, controlada en cada etapa del montaje. Una puesta en marcha, servicio y asesoramiento siempre disponibles para acompañarle a diario Diseño riguroso Cámara de cocción 100% acero inoxidable Un espesor del 12/10, su planitud y su geometría garantizan una perfecta distribución del aire. Los componentes de la cámara de cocción están montados por un cordón de soldadura TIG que permite una impermeabilización absoluta. Su perfil con punta de diamante evita la deformación con el tiempo. aislamiento eficiente Los materiales de aislamiento se mantienen estables y eficientes durante todo el ciclo de vida del horno. Nuestras pruebas muestran que las paredes exteriores del hornos permanecen a una temperatura máxima de 20º C (68º F) por encima de la temperatura ambiente del obrador. Esto es posible gracias a la elección de los mejores materiales (lana de cristal estabilizado y reforzado de 45mm de grosor).