Cuando se trata del corte homogéneo de cereales - con poca harina de corte y alto rendimiento, se utiliza el tambor cortador de cereales de SCHULE.
A través de un canal vibratorio con regulación continua los granos llegan a dos tambores perforados de acero inoxidable fijados sobre un eje horizontal. Los cangilones montados en los tambores aseguran una distribución uniforme del producto a cortar. Cantidades y tamaños excesivos se descargan a través de un rebosadero. Los tambores están dotados de agujeros calibrados teniendo diferentes diámetros dependiendo del tipo de grano. La mitad inferior de los tambores rotativos está circunvalada por un marco de cuchillas de precisión sin cuñas.
Los granos alineados en su eje longitudinal caen a través de los orificios del tambor para ser cortados por las cuchillas en pequeñas partículas de tan sólo unos pocos milímetros de tamaño. El ángulo de corte se puede variar con diferentes marcos de cuchillas. Con ello se obtiene un diferente tipo de corte grueso, mediano o fino. Rodillos de púas montados por encima del bastidor portante impiden una obstrucción de las perforaciones del tambor.
Ventajas del tambor cortador de cereales:
• La máquina más potente con el mínimo espacio requerido
• Cambio rápido de cuchillas y tambores
• Mínima cantidad de harina de corte
Después de cortar varios productos, como avena, trigo, centeno o cebada, los productos cortados se aspiran ligeramente con un separador por aspiración de contra-corriente. A continuación, los granos cortados se clasifican en diferentes clases utilizando un clasificador plano o un cilindro separador alveolado.