SF-TAG, una máquina para la producción automática de pasta, apta para líneas de alimentación continua para la producción de fideos lisos y pasta lasaña - además de la posibilidad de servir máquinas formadoras de hoja simple y doble, también puede ser utilizada en la producción de pastas enrolladas.
Diseñado hasta el último detalle para producir una pasta seca y compacta, evitando cualquier tipo de estrés y cambios de temperatura que puedan ser perjudiciales para la propia plancha. Fabricada totalmente en acero inoxidable AISI 304 con diseño higiénico-sanitario, para asegurar una limpieza perfecta.
Diseñado para trabajar con una humedad de mezcla inferior al 30%, óptimo para la producción de pasta plana. El gran diámetro del gremole y de los rodillos de acabado asegura una perfecta compactación de la pasta incluso con baja humedad.
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