Cubicadora para carne Hymaks

para quesode acero inoxidablepara funcionamiento continuo

La Hymaks™ es una cubitadora para queso robusta y de alta calidad diseñada para un funcionamiento continuo con salidas de alta capacidad. Esta cubitadora de alta resistencia tiene un diseño sanitario impecable y ha obtenido el certificado de Aceptación de Equipos para Lácteos de la USDA. El tambor grande admite productos de hasta 220 mm de longitud y 210 mm de diámetro, lo que a menudo elimina la necesidad de precorte. El impactante potencial de energía de 20,5 kW (27,5 CV) con dos motores sincronizados de 5,5 kW (7,5 CV) para los husillos de corte y 15 kW (20 CV) para la rueda de paletas, ofrece una potencia impresionante. Esto aumenta la capacidad de alimentación y ayuda a procesar quesos difíciles de cortar.