- El Fast Track que dirige transporte de la plataforma y el sistema de sequedad del producto utiliza una variedad de medios probados de la circulación de aire equilibrada controlada y del control de humedad a través de la refrigeración o de la introducción de aire del exterior. Cada parámetro es seleccionado automáticamente por los controles de sistemas que dan ahorros de la energía sustanciales.
- El Fast Track que dirige transporte de la plataforma y el sistema de sequedad del producto incorpora un sistema de pista del lazo cerrado diseñado para transportar pilas de bandejas llenadas del almidón y de los productos en un túnel con temperatura del aire, humedad del aire y tiempo de curado controlados.
- Utilizando una circulación de aire equilibrada en el túnel, entregando la circulación de aire igual a cada bandeja y producto.
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