Máquinas Picadoras apropiadas para picar carne fresca y semi congelada hasta temperaturas inferiores a -12ºC, dependiendo del diámetro de los agujeros de la placa de salida. Aptas, también, para otro tipo de productos como pescados, verduras y hortalizas.
Las producciones conseguidas las hacen adecuadas para fabricaciones medias y altas, pudiendo alcanzar producciones de hasta 8000 kg/hora.
Construcción robusta en acero inoxidable, incluidos la cámara de corte, los sinfines y la tuerca de fijación.
La cámara de corte permite el montaje de tres a cinco elementos del sistema de corte Unger.
Maniobra a bajo voltaje con equipo eléctrico integrado en la máquina.
Incluyen el protector de la boca de salida.
Superficies lisas y sinfines de corte y alimentación de fácil y rápido desmontaje que hacen muy sencilla la limpieza.