Mezcladora de carne AV600

áquinas amasadoras de gran versatilidad, útiles para todo tipo de alimentos (verduras, carne, pescado, ...), trabajan con dos brazos en forma Z y con doble sentido de giro. El doble brazo en forma Z proporciona al producto un aspecto inmejorable gracias a un mezclado y amasado óptimos en un corto espacio de tiempo. La incorporación de vacío permite además aumentar las cualidades organolépticas y de conservación del producto. Máquinas diseñadas y fabricadas siguiendo todas las normas marcadas por la CE sobre higiene y seguridad. Higiene: · Máquinas totalmente inoxidables. · Líneas simples y superficies lisas para facilitar la limpieza. Seguridad: · Paro de emergencia. · Tapa de cuba con mecanismo de seguridad. · Mando a dos manos para la descarga. · Protecciones térmicas y de sobre intensidad en los motores. · Tensión de maniobra 24 V. · Mandos por pulsadores con protección IP66. La apertura de la tapa en los modelos AV150 y AV300 es manual mientras que en los modelos AV600 y AV900 es hidráulica. El cargador hidráulico esta integrado de serie en los modelos AV300, AV600 y AV900. Opcional para carros de 120 litros en el modelo AV150. El volcado de la cuba es hidráulico en todos los modelos. Se realiza sobre carros estándar de 200 litros. (La AV150 es sobre carros de 120 litres) Equipadas de serie con un temporizador en los modelos AV300, AV600 y AV900 que permite seleccionar el tiempo total de trabajo y los tiempos parciales de cada sentido de giro Opcional en el modelo AV150. La opción de velocidad variable sobre los brazos permite una adaptación perfecta a cualquier tipo de producto