Nuestra planta del lavado de fruta y verdura lista para comer está completamente fabricada en acero inox AISI304.
Mediante un sistema de corrientes y chorros de agua crea dentro de la cubeta un movimiento helicoidal que asegura una permanencia adecuada del producto para así garantizar una limpieza profunda.
Un tambor rotatorio, regulable tanto en velocidad como en altura, permite extraer eventuales cuerpos extraños en suspensión.
El sistema de drenaje del agua, en base a las exigencias del cliente, puede realizarse mediante un tamiz vibratorio o mediante una cinta transportadora perforada.
La instalación está dotada además de filtro rotatorio con raspador capaz de asegurar una limpieza continua del agua sin tener que interrumpir el ciclo de trabajo.
Ficha técnica
- Longitud: 3871 mm
- Ancho: 1985 mm
- Altura: 1695 mm
- Tipo de producto lavable: cualquier fruta y verdura “flotadora”
- Sistema de lavado “de burbujas” y “de torbellino”, mediante chorros de aire y agua
- Cambio de agua recomendado: 800/1000 l/h aproximadamente
- Velocidad lavado máx: 250 kg/h aproximadamente para hortalizas en hoja
350 kg/h aproximadamente para fruta y verdura no en hoja
- Caudal de agua máx 1100 l cad. bloqueo/cubeta
- Cuadro eléctrico con certificación C.E.