Troceadora-peladora tomates

Desde el protótipo instalado en 1973 y hasta el momento funcionante en Sudamérica, la empresa ha mejorado constantemente el sistema “ECOLOGIC-THERMOPEEL” llegando a ser una referencia segura del sector. La peladora se caracteriza por su sistema particular de peladura por termoexpansión bajo vacío con recuperación total de los desechos. La máquina consta de un condensador a superficie, lubrificación centralizada y uno o dos quitapieles a rodillos contrapuestos con rotación y avance con velocidad variable. Se encuentran disponibles diferentes modelos según las diferentes capacidades de producción. Además, FBR ELPO produce troceadoras con altas capacidades de producción, que alcanzan 30 t/h, con un elevado rendimiento de los cubitos respecto al producto fresco en entrada. La máquina está completa con un tornillo sin fin para los desechos. Algunas de las características principales son simplicidad de construcción, facilidad y rapidez del cambio formato, conformidad con la normativa vigente de esterilización de los materiales utilizados