La unidad de tratamiento y secado de aire, DAHU (Dessicant Air Handling Unit), es una máquina completamente automática que genera un aire filtrado, a temperatura controlada y a muy baja humedad, para procesos alimentarios.
El proceso de secado se realiza mediante la utilización de un rotor de silica gel instalado en la unidad, que por el fenómeno físico-químico de adsorción, retiene la humedad del aire que lo atraviesa y consiguiendo un aire extremadamente seco a la salida del mismo.
Es destacable el diseño higiénico, la accesibilidad a todos los elementos, y el gran rendimiento energético de la misma.
Caudales de aire: Desde 100 m3/h hasta 20.000 m3/h de aire.
Humedad absoluta de 1,5 g/kg, o su equivalente 25 ºC y 8 Hr%
Es la solución ideal para aplicaciones alimentarias que requieren de un aire filtrado, a temperatura y humedad controlada.
Típicamente aplicaciones que requieren un aire muy seco, como puede ser el proceso de grageado automático, (realizado en el BOMBO), o en la formación de centros de chocolate (realizado en FORMINGPLUS) o para el control de humedad interior en los túneles de enfriamiento KALTENPLUS, mediante inyección de aire seco.
El proceso puede ser completamente automatizado, y todos los ajustes de la máquina son realizados desde la pantalla táctil HMI integrada en la máquina.
• Unidad personalizada, hecha a medida para cada aplicación: caudal de aire,
• presión de aire, temperatura y humedad, son los parámetros a definir en el proyecto.
• Diseño higiénico, totalmente fabricado en acero inoxidable para una máxima facilidad de limpieza.
• Sobre estructura fabricada en acero inoxidable AISI304L.