En un proceso de refinado de aceite por lotes, una cantidad medida de aceite se somete a una serie de reacciones u operaciones para convertir el aceite crudo en comestible mediante la eliminación de componentes menores no deseados que hacen que los aceites no sean atractivos para los consumidores, al tiempo que se intenta causar el menor daño posible al aceite neutro, así como una pérdida de refinado mínima.
Las principales etapas del proceso de refinado son
- Desgomado/Neutralización
- Blanqueo
- Desodorización y
- Desparafinado (opcional)
Es el proceso si la capacidad de refinado por lotes es inferior a 30 TDP. Se realiza esencialmente en 3 lotes cada 24 horas. Se recomienda el proceso por lotes por su bajo coste y fácil manejo.
El aceite crudo obtenido de los expulsores o de la planta de extracción por disolventes contiene varias impurezas que se eliminan una a una en cada proceso.
Los principales grupos de compuestos que se eliminan en el proceso son
- Desgomado - Fosfolípidos
- Neutralización - Ácidos grasos libres
- Blanqueo - Pigmentos/Metales
- Desodorización - Volátiles/Ácidos grasos libres
- Cristalización - Ceras/Triacilgliceroles
La refinería por lotes suministrada por Ferro incluye todas las características y automatizaciones necesarias para que una planta funcione eficientemente y sin esfuerzo, con poco mantenimiento y pocas averías. Los recipientes de alta presión están totalmente probados y las bombas y motores colocados/montados se compran a un proveedor de confianza y certificado.
Ferro se asegura de proporcionar todo el apoyo necesario durante la puesta en marcha y el montaje de esta planta y garantiza su funcionamiento eficiente y duradero bajo la supervisión de un operario cualificado.
---