Amasadora espiralada SN seriespara masa de pizzacon cubeta fijacon cabeza fija
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Características
- Tipo
- espiralada
- Aplicaciones
- para masa de pizza
- Características de la cuba
- con cubeta fija
- Características del cabezal
- con cabeza fija
- Otras características
- de acero inoxidable
- Alimentación eléctrica
- 230 V monofásico, 400 V trifásico
- Instalación
- de sobremesa
- Capacidad
Máx.: 62 l
(16 gal)Mín.: 10 l
(3 gal)- Capacidad en harina
Máx.: 50 kg
(110 lb)Mín.: 7 kg
(15 lb)- Diámetro del depósito
Máx.: 500 mm
(20 in)Mín.: 260 mm
(10 in)- Altura del depósito
200 mm, 210 mm, 260 mm, 310 mm
(8 in, 8 in, 10 in, 12 in)- Velocidad de la herramienta
Máx.: 180 rpm
(1.131 rad.min-1)Mín.: 80 rpm
(503 rad.min-1)- Potencia
Máx.: 3,5 kW
(4,76 hp)Mín.: 0,75 kW
(1,02 hp)- Ancho de la máquina
Máx.: 920 mm
(36 in)Mín.: 560 mm
(22 in)- Profundidad de la máquina
280 mm, 430 mm, 480 mm, 530 mm
(11 in, 17 in, 19 in, 21 in)- Altura de la máquina
Máx.: 1.350 mm
(53 in)Mín.: 570 mm
(22 in)- Peso de la máquina
Máx.: 170 kg
(375 lb)Mín.: 39 kg
(86 lb)
Descripción
Amasadora de espiral con cabeza fija. Máquina para realizar diferentes tipos de masas, se aconseja especialmente para masas como pan, pizza y tortillas. Estructura recubierta con pintura anti-arañazos – partes en contacto con los alimentos (bol, espiral y barra para romper la masa) de acero inoxidable AISI 304 – microinterruptor de seguridad en la tapa del bol. Solamente con tapa con red de acero inoxidable AISI 304.
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.