Porcionadora de queso mozzarella TA seriesmecánicaautomática
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Características
- Tipo de queso
- mozzarella
- Tipo
- mecánica
- Opciones
- automática
Descripción
Máquinas realizadas especialmente para desmenuzar / deshilachar (TAS) y cortar en cubitos. (TAC) la mozzarella. Carcasa de acero inoxidable AISI 304 – cuerpo central y tapa de aluminio – dimensión boca ~ 80×65 mm – microinterruptores de seguridad en la tapa y la manija.
TAS: con el uso de los diferentes discos se consiguen tanto un deshilachado mixto como un corte tipo espagueti.
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