Finis no es sólo un proveedor de peladoras. Finis se compromete a satisfacer las necesidades y deseos de procesamiento de sus clientes. La peladora TopNotch de Finis ha demostrado ser la peladora de cebolla de tres etapas más eficiente. Se caracteriza por su tecnología de procesamiento sostenible, que garantiza la máxima productividad y fiabilidad.
Las cebollas son alimentadas por una cinta de alimentación automática y deben colocarse en la parte superior de la cola, a mano o automáticamente con la nueva tecnología de visión. Se transportan a través de la máquina mediante una cadena de transporte con placas divisoras. Son entallados, rematados y con cola y finalmente pelados con un sistema de soplado de aire. Las cebollas perfectamente peladas no sólo tienen buen aspecto, sino que su excelente estado microbiológico garantiza una larga vida útil. Gracias a un mínimo de mano de obra, fácil limpieza y bajo mantenimiento, la máquina es muy rentable.
Capacidades desde 3.000 hasta 12.000 unidades/hora
Cinta de alimentación con la tasa de llenado más alta
Extracción de núcleos y orientación automática en combinación con un sistema a medida
Sistema de arranque y parada para un mejor control del producto
Placas divisoras especiales para un producto más limpio
Cuchillas ajustables para reducir los desperdicios
Proceso de pelado higiénico gracias a la utilización de sistemas neumáticos
Componentes de alta calidad para facilitar el mantenimiento y reducir los costes de funcionamiento
Cinturones de residuos integrados
Caja de control con pantalla táctil para un uso fácil
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