Pelado de cebolla sin rellenar y sin cola
Un producto muy exclusivo que se puede obtener con la peladora de cebolla Finis es la cebolla especial Tailor Made. Las cebollas se cortan alrededor de la raíz y desde la raíz hacia la cola y luego se pelan por aire. El producto final es una cebolla pelada sin cortar las dos puntas de la cebolla. La vida útil puede ser de hasta 3 o 4 semanas sin envasar.
Las cebollas son alimentadas por una cinta de alimentación automática y deben colocarse manualmente en la parte superior de la cola. Las cebollas se transportan a través de la máquina por medio de una cadena con placas divisoras. Las cebollas son cortadas por la parte superior y finalmente peladas con un sistema de soplado de aire. Como resultado de esta forma especial de pelar, se puede obtener una vida útil más larga, incluso de hasta 4 semanas.
Capacidades desde 3.000 hasta 12.000 unidades/hora
Cinta de alimentación con la tasa de llenado más alta
Extracción de núcleos y orientación automática en combinación con un sistema a medida
Sistema de arranque y parada para un mejor control del producto
Placas divisoras especiales para un producto más limpio
Cuchillas ajustables para reducir los desperdicios
Proceso de pelado higiénico gracias a la utilización de sistemas neumáticos
Componentes de alta calidad para facilitar el mantenimiento y reducir los costes de funcionamiento
Cinturones de residuos integrados
Caja de control con pantalla táctil para un uso fácil
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