Formadora de hamburguesas HFB-250

automática

Máquina para la formación de hamburguesas de aspecto artesanal. Ideal para moldear carne picada o trozos de carne previamente mezclados y preaprados por una embutidora. Características: El cambio de formato se realiza de manera rápida y simple, gracias a su sistema de regulación en altura y al sencillo sistema de cambio de boquilla Construcción robusta y fabricada en acero inoxidable AISI-304. Máquina construida de acuerdo con la Directiva Europea 2006/42/CE. Requiere conexión de alimentación con una embutidora. Control de la porción mediante señal de embutidora. Pulverizadores de agua para lubricar las bandas sin empapar. Rascadores para recogida de sobrante. Ajuste mecánico de la altura de la hamburguesa. Bandas sincronizadas mediante variadores de frecuencia. Control de la velocidad de avance con un único potenciómetro exterior. Suministrada con ruedas para transportarla con facilidad Fácil desmontaje para limpieza. Cuadro de control por pulsadores. Datos técnicos: Producción 1 Boquilla hasta 80 un/minuto 2 Boquillas hasta 160 un/minuto Dimensiones (LxAxH):1443x372x1365mm. Ancho útil de la banda: 250mm. Dimensiones de la boquilla: 1 Boquilla Ø90mm | 2 Boquillas Ø50mm Potencia 1,7kW Tamaño hamburguesa Según formato boquilla y grosor deseado Grueso hamburguesa: Entre 5 y 40 mm.