Cocedor industrial para carne Cucimax

con mezclador

Es un aparato indispensable para la industria alimentaria y para las cocinas centralizadas más avanzadas: la gran elasticidad de uso optimiza de la mejor forma los procesos de producción y los recursos humanos, con la reducción de los consumos y un ahorro de dinero. Con la sartén innovadora con mezclador CUCIMAX ahora se puede cocer a presión y mezclar al mismo tiempo. El top de las sartenes basculantes Este cocedor multifunción es completo, innovador y robusto, la solución ideal para innumerables campos de aplicación: salsas, mermeladas, carnes con salsas de verduras. Entre los equipos para cocinas profesionales, CUCIMAX es, sin lugar a dudas, uno de los equipos más versátiles y avanzados porque permite varios tipos de cocciones preprogramadas: asar, dorar, hervir y cocción a presión. ¿Quiere obtener información adicional sobre la cocción a presión, el asado y el dorado con esta sartén con mezclador? ¡Descargue el folleto o póngase en contacto con nosotros!