El cambiador de calor de la placa fabricado por el und Apparatebau de FISCHER Maschinen- GmbH. Es aplicable en las áreas del uso tales como materiales de Foodproof, limpieza CIP-capaz, fácil, producto austríaco de la alta calidad, costes de mantenimiento bajos, esperanza de vida larga, varios alternativas del perfil, superficie de la placa a partir del ² del 0.05m a ² de 1.5 m, rendimiento de procesamiento hasta el ³ /hr de 1000 m y placas especiales para los condensadores del vapor. Además, la unidad tiene caucho sintético del tipo convencional (NBR, EPDM, butilo, Viton,?) para las temperaturas de funcionamiento hasta 160°C
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