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Registrador de datos de temperatura y humedad
Fluke Process Instruments

Data logger de temperatura y humedad DATAPAQ® Food Tracker®
USBpara controlcon escudo térmico

Data logger de temperatura y humedad - DATAPAQ® Food Tracker® - Fluke Process Instruments - USB / para control / con escudo térmico

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Características

Magnitud grabada: de temperatura y humedad
Conexión: USB
Aplicaciones: para control
Otras características: con escudo térmico

Descripción

Los sistemas de perfil de temperatura de DATAPAQ están compuestos por un registrador de datos, una barrera térmica protectora, software y termopares. Con un rastreador de alimentos de DATAPAQ, puede garantizar la calidad y la seguridad de sus carnes cocinadas, aves, productos de panadería y comidas listas para comer. Los sistemas DATAPAQ viajan a través del horno o el congelador con el producto alimenticio, haciendo un registro completo de las temperaturas del producto. Puede supervisar la temperatura del producto durante todo el ciclo de cocción/congelación en hornos estáticos o transportadores, así como en cocinas de vapor, freidoras y congeladores a chorro. - Sistemas de perfil de temperatura HACCP fiables y precisos para aplicaciones exigentes de procesamiento de alimentos - Registrador de datos (6 u 8 canales) con grado de impermeabilidad IP67 - Almacena hasta ocho ejecuciones antes de requerir la descarga de datos - Amplia gama de barreras térmicas - Poderoso, pero fácil de usar, el software de análisis Insight, incluyendo los cálculos de la letalidad del proceso - Varios termopares para adaptarse a su gama de productos

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