La aplicación de la línea de aire Green Blow en la industria alimentaria, y IV gama (tratamiento de frutas y hortalizas), nos ha obligado a diseñar componentes que cumplan con las normas de higiene muy estrictas contra la contaminación accidental en preparación de alimentos.
También se requieren los mismos estándares en la industria farmacéutica que tiene las mismas necesidades.
Este es el principal objetivo de la nueva versión Blue Visual que reduce significativamente el riesgo de contaminación accidental por cuerpos extraños en entornos donde la limpieza, la higiene y la seguridad son requisitos fundamentales.
La línea Blue Visual, frente a la línea estándar, está fabricada con tecnopolímeros aptos para el contacto con alimentos, en color Azul (RAL5005) y tiene todos los tornillos y partes metálicas en acero inoxidable. Ademas, las superficies de todos los componentes de la línea tienen una rugosidad limitada para permitir la máxima limpieza incluso con agua simple.
El material azul es muy utilizado en la industria alimentaria ya que, debido a su alta visibilidad, se puede detectar fácilmente de forma óptica en línea. Además, es más fácil determinar la limpieza de los componentes ya que las esporas, el moho y los restos de comida y detergente son más visibles en este color que en otros.
Solicite el catálogo dedicado a esta línea.