Con las mezcladoras de salmuera y los tanques de almacenamiento de Fomaco, usted está equipado con herramientas de primera clase, diseñadas para mezclar todos los aditivos. Para salmueras muy pesadas e ingredientes funcionales, los tanques se pueden suministrar con un potente mezclador ProShear con velocidad variable.
Para maximizar la vida útil del producto final y desalentar el crecimiento bacteriano, mantener la temperatura de la salmuera utilizando el enfriamiento es una parte crítica de este proceso.
Para satisfacer este requisito, los mezcladores de salmuera y los tanques de almacenamiento de Fomaco pueden suministrarse con un sistema de refrigeración que utiliza glicol. Esto no sólo da como resultado una unión óptima de las proteínas solubles en agua, sino que también prolonga la vida útil de los productos finales. Si el glicol no está disponible en la planta, Fomaco ofrece unidades de refrigeración autónomas de glicol/freón.
Con las mezcladoras de salmuera Fomaco la mezcla de ingredientes es increíblemente fácil, rápida y eficaz.
El mezclador de salmuera llena automáticamente el tanque con agua al nivel deseado - todo lo que el operador necesita hacer es añadir los ingredientes secos en la tolva de diseño ergonómico. Con el exclusivo sistema Venturi se garantiza una mezcla rápida y homogénea de los ingredientes.
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