Para producir tagliatelle de 540-1000 mm de ancho.
Todo el proceso de producción se lleva a cabo sin la intervención del operador.
La máquina cortadora está diseñada para cambiar fácilmente los grupos de corte, doblando automáticamente los tallarines y depositándolos en las bandejas.
MÁQUINAS:
- Mezclador automático
- Máquina de corte
- Calibrador
- Pasteurizador con área de secado
- Refrigerador
- Máquina de corte con unidad de plegado
Rangos de capacidad de 350 a 900 kg/h
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