Para la perfecta homogeneidad de la masa, producción hasta 1200 kg/h.
Sistema de mezcla de dos fases:
- INTAKE-DIFFUSION de la harina, huevos, agua
- Pre-mezcla para hidratar la harina con ingredientes líquidos (huevos y agua)
CARACTERÍSTICAS:
- Construida en acero inoxidable AISI 304
- Eje desmontable para una fácil limpieza interna
- Rodamientos sellados a distancia
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