Para cocinar en agua sin sal, pasta seca corta y rellena, arroz, otros granos y verduras. El producto se introduce en un tambor que gira dentro de un tanque de agua calentada por vapor.
El diseño de la máquina es sencillo, práctico y accesible para su limpieza y desinfección.
CARACTERÍSTICAS
- Depósito con fondo cóncavo inclinado para la evacuación total del residuo
- Suministro de agua controlado por sonda de nivel
- Panel de cubierta de elevación
- Campanas de extracción de vapor
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