Este modelo se puede cortar una gran variedad de productos redondos, congelados o refrigerados. Fácil de utilizar, la operación requiere poca habilidad para producir raciones en tamaños consecuentes utilizando producción de alta velocidad. Los papeles estan introducido entre cada una trozo con buen funcionamiento, mientras cortando los trozos. Este modelo funciona bien para las panaderías que produce de 100 a 150 tortas por hora.