Máquina porcionadora para pasteles ACCUSONIC-10UTS Series

por ultrasonidosautomática

Esta máquina es ideal para productos pegajosos, difíciles de cortar y delicados. Este modelo cuenta con una cuchilla ultrasónica que vibra a 20 kHz para evitar que el producto se pegue a las cuchillas, y le brinda a cada rebanada un aspecto de calidad. Puede equiparse con uno, dos o tres sistemas ultrasónicos para adaptarse a sus requerimientos de producción. La máquina se adapta tanto para cortar placas de productos como dos productos redondos de manera simultánea. Este modelo cuenta con un sistema de limpieza para lavar y secar las cuchillas ultrasónicas en intervalos programables.