Esta es una máquina personalizada, diseñada para cortar panes en rebanadas con una provisión continua de producto. Es un sistema del tipo de cinta transportadora con un servomotor sobre la que se colocan los productos con cuchilla con servomotor. La máquina está diseñada para utilizar sistemas de corte ultrasónico, protecciones de seguridad interconectadas, descarga automática de producto y cuenta con un sistema de “lavado” compatible con la facilidad de limpieza e higiene. El proceso en sentido inverso puede automatizarse mediante el agregado de una cinta transportadora de autocarga y el proceso en sentido directo puede automatizarse con la cinta transportadora de salida.