Escaldador rotativo de piepara la industria alimentariade acero inoxidable
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Características
- Especificaciones
- rotativo, de pie, para la industria alimentaria, de acero inoxidable
Descripción
El diseño de acero inoxidable, un eje de tornillo sin fin con núcleo de tubo y bobinas de chapa perfilada especialmente, preparan los pies para el despellejador de pies. El tiempo de escaldado en función de la velocidad del eje del tornillo sin fin es ajustable. La temperatura de escaldado debe estar comprendida entre 50 °C y 70 °C para un óptimo trabajo de repaso
Beneficio clave
- Permite un máximo de 24.000 pies (12.000 aves) por hora.
NOTA:
- Capacidad 12.000 / 18000 / 24000 pies por hora
- Como medio de suministro se puede utilizar agua caliente o vapor.
- El escaldador de patas en espiral no tiene su propio sistema de calefacción.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
- Bastidor y motor de acero inoxidable
- La potencia del motor (IP66) es de 0,37 kW
- Dimensiones de la máquina:
- Longitud: depende de la capacidad
(2500 mm - 4000 mm)
- Ancho: 600 mm
- Altura: 1800 mm
- Peso: depende de la capacidad
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