Máquina de deshuesado para pollos FM 8.50

contramuslos

La deshuesadora FM 8.50 de Foodmate para piernas/muslos/ala prime tiene capacidad para hasta 40 piezas por minuto. El equipo está construido en acero inoxidable y cuenta con un tambor con guías en acero inoxidable. Puede ser ajustado fácilmente para distintos tamaños de aves, diseñada para deshuesar, con el panel de control localizado inmediatamente al área de alimentación. El equipo puede ser alimentado por un operador y cuenta con un descargador automático para la carne deshuesada y los huesos. La deshuesadora trabaja de acuerdo al “principio del diafragma”. Este principio funciona al colocar la pieza para que sea insertada en el diafragma, al oprimir fuera el hueso de la carne por una pluma. La carne se mantiene en la parte inferior, mientras el hueso es oprimido para cruzar por el centro del diafragma, dejando la carne limpia de hueso. Posteriormente, es cortado por una sierra (opcional) y la carne es descargada. Beneficios Clave: • Permite un maximo de 40 piezas por minuto • Obteniendo altos rendimientos selecionando los diafragmas de tamaño adecuado • El diseño abierto permite un fácil acceso para la limpieza y el mantenimiento. • Construcción resistente para soportar pavos de hasta 22 kg • Diseño compacto • Mínimo de piezas móviles = bajo costo de propiedad Especificaciones tecnicas • Motor y estructura en Acero Inoxidable • Motor (IP66) potencia de 1,1 kW • Motor de sierra de nudillos: 0,75 kW • Dimensiones equipos: - Longitud: 1900 mm - Ancho: 2200 mm - Altura: 2580 mm - Peso: 1750 kgs aprox