Cutter para carne industrial AKZ series

atmosféricode alta velocidad de rotación

La máquina picadora se puede equipar con una combinación de seis cortadores y una plataforma giratoria de cuatro velocidades para completar el corte, la molienda, la mezcla y la emulsificación al mismo tiempo. Características: 1. La picadora puede picar, revolver y emulsionar la carne cruda para evitar que la mioglobina, la grasa y otros nutrientes de la carne cruda se oxiden y destruyan. 2. El tiempo de corte es corto y la temperatura del producto es pequeña, lo que mejora efectivamente el sabor y el rendimiento del producto. 3. Toda la máquina está hecha de acero inoxidable SUS304, con una estructura razonable, apariencia hermosa y fácil limpieza. 4. Esta máquina adopta el sistema de regulación de velocidad de CA de conversión de frecuencia avanzada internacional, y la fuente de alimentación adopta un motor de conversión de frecuencia de CA, que tiene un par de arranque grande, corriente de arranque pequeña, buenas características de arranque y puede adaptarse a las necesidades de varias materias primas y diferentes clientes. 5. La máquina adopta tecnología de control avanzada, que es segura y confiable. El motor cumple con los estándares europeos, las funciones de visualización y control están completas, el nivel de aislamiento y resistencia al calor es alto y el rendimiento de protección contra sobrecarga es bueno. Descripción del producto El cortador de tazón tiene un dispositivo de detección de temperatura, puede medir el cambio de temperatura de las materias primas durante el proceso de corte;