El analizador lácteo en línea ProFoss™ ofrece una amplia gama de aplicaciones para optimizar su producción de lácteos, desde mantequilla a queso y productos lácteos en polvo, utilizando la tecnología de infrarrojo cercano.
Valor
Mantenga una producción que se acerca más a los objetivos especificados. Calidad sistemática de los productos. Optimización de parámetros clave. Reducción de la repetición de tareas.
Tipo de muestra
Mantequilla, queso fresco, Mozzarella, concentrado de proteínas del suero/concentrado de proteínas lácteas (WPC/MPC), productos lácteos en polvo y nata
Parámetros
Grasa, proteínas, humedad, sólidos totales, sólidos no grasos, y relación de proteínas-sólidos totales